Feria del Orégano en Higueras NL 2013
El Orégano de Higueras tiene una calidad que lo hace ser reconocido como uno de los mejores de México. Familias del municipio pasan periodos de hasta 15 dÃas en la región dedicados a cortar, condimentar y secar el orégano. Por esta razón, cada año durante semana santa se les conmemora en la Feria Anual del Orégano. Este celebración se llevará acabo del 23 al 31 de Marzo de 2013 y contará con eventos culturales, artÃsticos, musicales, degustaciones y mucho más.
El orégano es uno de los principales productos de la región de Higueras y de Sierra Picachos. Es una especie que trae consigo un gran sabor junto con un aroma de gran personalidad, lo que la hace un excelente aromatizador para distintos platillos. Los beneficios del Orégano no se limitan a los alimentos, también tiene usos en la producción de medicinas, licores y cosméticos. Aunque el orégano se presenta en diferentes partes del estado de Nuevo León, su presencia en el municipio de Higueras representa un recurso importante.
El municipio de Higueras se prepara cada año para recibir a todo público en su tradicional fiesta del orégano. Las familias de la región dedican tiempo a preparar platillos tÃpicos con la intención de recibir a los visitantes. También es tradición ver a nativos de Higueras, que actualmente viven fuera, regresar durantes estas fechas. Lo importante es honrar a todas aquellas familias que se dedican a plantar y recolectar el orégano.
No te pierdas la oportunidad para visitar Higueras: tierra del orégano, de fiestas y tradiciones.
Desde AESPAC apoyamos las tradiciones que mantienen viva a Sierra Picachos y su zona. Enhorabuena por la feria.
