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Jul
Editorial por Paulo Cuéllar: «Ventajas y beneficios de los huertos familiares y comunitarios”
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“Ventajas y beneficios de los huertos familiares y comunitarios”.
Cultivar desde hortalizas, verduras hasta plantas medicinales, contribuye en equilibrar las emociones, sobre todo en una época en donde las personas vivimos muy de prisa. Mejora la autoestima. Esta práctica antigua, es desarrolló humano.
- oportunidad de tener un desarrollo alimenticio sustentable. Alimentos naturales.
- los huertos familiares, ayudan a mejorar la comunicación y unen a los miembros de una familia. Trabajo familiar en equipo.
- el dedicarse al cultivo con vocación y profesionalismo, puede representar una nueva fuente de ingresos para una determinada familia. Los huertos comunitarios, por su parte, motivan la participación ciudadana y vínculos vecinales solidarios.
- si se logra propagar socialmente el concepto de los huertos familiares y comunitarios, repercutirá en mejores condiciones de biodiversidad y medio ambiente.
- El contacto con el agua, tierra y las especies cultivadas, consolida los vínculos afectivos con uno mismo, con nuestro pasado y con nuestras raíces.
Paulo Cuéllar