Por la preservación y Desarrollo Sustentable de Sierra Picachos, en Nuevo León, México.
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Boletín de Prensa 35. Quinta Muestra y Plática de Nutrióloga.

AESPAC, junto con la licenciada en Nutrición, Miriam Marcos, ofrecieron una plática al aire libre, denominada, “Nutrición y Gastronomía Norestense, dirigida a 20 expositores de la Muestra Gastronómica y Artesanal del Municipio de Higueras, con el objetivo de conocer las características y propiedades de los alimentos, principalmente de la región noreste de la entidad y de procurar una mejor salud.

Galería de fotos de nuestro Taller Mensual y de la Muestra Artesanal y Gastronómica AESPAC del 10 de noviembre

Galería de fotos de nuestra espectacular plática impartido por el Equipo Tec de Monterrey, nos mostraron lo que han estado realizando, proyectos enfocados al desarrollo social y ambiental para Higueras y Sierra de Picachos, los cuales se llevaron a cabo en el 2013 en colaboración con la comunidad, el Tecnológico de Monterrey y AESPAC. Además, fotagrafías de la Muestra Artesanal y Gastronómica Rural, en la cual, lecheros de cabra, panaderos artesanales, queseros, plantadores de chile piquín, orégano, dulceros de leche quemada, natilla, cocineros de empalmes y de tamales con hoja de repollo y hoja de plátano sureño mostraron su arte y sus productos listos para la venta, inclusive vinieron propietarios de carretas turísticas, caballos y pony’s del municipio de Higueras. Este último fue un programa del Centro de Negocios Gastronómicos, Turísticos y Rurales, A.C. (GENERA), - programa estratégico de AESPAC, que promueve el desarrollo económico local.

Boletín de Prensa 33. Presentan Jardín Botánico.

Equipo Cemex-Tec Integrado por estudiantes del ITESM, ganadores del premio CEMEX-TEC, capítulo “Transformando Comunidades”, edición 2013, presentaron, el pasado domingo 10 de Noviembre, el proyecto “Jardín Botánico Regional” , que consiste en la revalorización de los recursos naturales de la región y de un desarrollo sustentable que propicie mejores condiciones de calidad de vida y bienestar social para la región noreste.

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