Por la preservación y Desarrollo Sustentable de Sierra Picachos, en Nuevo León, México.

05
Mar

Boletín de Prensa 42. 7ª Muestra Gastronómica, Artesanal y Eco turística.

– Higueras, Nuevo León, México –

Marzo 02, 2014

Boletí­n de prensa #. 42

Celebran con música flamenca

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Higueras, N.L. Con la presencia de Rafael Stringel, guitarrista profesional de corte internacional, que amenizó con música española; también, con la aparición de la tradicional y emblemática Carreta, conocida como la Chilindrina, de Don Rogelio, personaje conocido por todo la región, que ofreció paseos turísticos a los visitantes; y con la introducción de una granjita que albergó dos borregos, dos chivos y una marranito iraquí, arrancó con éxito la 7ª Muestra Gastronómica, Artesanal y Turística, el pasado domingo 2 de Marzo, en el predio de Gestión Empresarial de Negocios Eco turísticos, Rurales y Artesanales (GENERA), en el Municipio de Higueras.

Alrededor de 300 visitantes fueron llegando desde las 10 de la mañana, degustando desde caldo de fritada de cabrito, tacos de flor de palma, tamales en hoja de plátano hasta menudo norestense, sopes de nopalitos y de queso de cabra, coyotas, pan y dulces artesanales. Los productores vendieron todos sus alimentos.

Durante esta fiesta cívica, también se organizaron torneos de fútbol-7 y voleibol, participando alrededor de 25 adolescentes y jóvenes, Violeta Montemayor y Paulo Cuéllar, representantes de AESPAC, les entregaron 6 medallas de oro al primer lugar y otras 6 medallas de plata para el equipo que quedo en el segundo lugar, recibiendo el aplauso de los asistentes.

Cabe señalar, que otra actividad que se realizó por primera vez, fue la lotería para toda la familia, quienes tuvieron la fortuna de ganar desde vales de comida, artículos personales, para el hogar, hasta alimentos de la canasta básica. Otro punto destacable es que alrededor del mediodía llegó una comitiva de consejeros y familiares de VERTEBRA, A.C., encabezados por su Presidente, Ángel Quintanilla Ibarra, por, Juan Manuel Quintanilla, Directivo de Monitor Político y Rolando Espinoza, reconocido exdirectivo empresarial. También se destacó la presencia de la Profesora Leticia Montemayor, ex Cronista del Municipio de Higueras.

Al concluir el evento, la comitiva de VERTEBRA realizó un recorrido por el centro IDEAS, dónde conocieron los proyectos de reforestación, del sendero interpretativo, del vivero de especies nativas que lidera el ITESM, y la presa que se cultiva para construir un desarrollo sustentable en la región noreste de la entidad.

 

Por Paulo Cuellar

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