Boletín de Prensa 31. Llevan Cultura Emprendedora.
– Higueras, Nuevo León, México. –
Llevan Cultura Emprendedora a Mujeres Rurales del Noreste de la Entidad
20 de Octubre, 2013
Boletín de prensa #. 31
Un grupo de 40 mujeres que habitan en zonas rurales y montañosas del altiplano de la región noreste de la entidad, que comprenden municipios como Higueras, Marín y González, culminaron ayer el curso “Mujeres Emprendedoras”, que organizaron la empresa embotelladora, Arca Continental, a través de su programa nacional “Potencia México” la Secretaria de Desarrollo Social del Gobierno del Estado, mediante la Dirección de los Centros Comunitarios y la Asociación Ecológica Sierra Picachos, A.C., (AESPAC) con el objeto de impulsar un cambio de mentalidad, dónde sea la propia gente la que cultive nuevas oportunidades de auto empleabilidad y desarrollo sustentable, a fin de contribuir a que haya derramas económicas en la región, ante un escenario oscuro y desolado.
Paulo Cuéllar Martínez, Director del programa “Gestión Empresarial de Negocios Eco turísticos y Rurales”, adherido a AESPAC, dijo que el bienestar y la calidad de vida de una sociedad, debe surgir desde la propia sociedad y no de los gobiernos. Añadió que este grupo de mujeres emprendedoras ya contaban con un negocio, sólo que ellas mismas lo minimizaban, pero gradualmente, a través de las cuatro semanas que permanecieron en el curso taller, fueron descubriendo su potencialidad, sus talentos, sus capacidades y habilidades de emprendimiento, apuntó.
Desde queso panela de cabra, dulces regionales, leche de cabra, empalmes, tamales de lechuga, tacos de lechón a las brasas, pan artesanal, chile piquín, orégano endémico de la Sierra Picachos, tortillas de harina, cocidas en leña hasta repostería tradicional, es lo que estas mujeres empresarias empezarán a comercializar tanto a nivel local, nacional como mundialmente. Este curso taller constó de 4 módulos, dónde estudiaron desde aspectos de motivación personal, calidad en el servicio, administración, publicidad hasta aspectos legales. El curso se celebró, desde el 16 de Septiembre hasta el 16 de Octubre en las instalaciones del Centro Comunitario del Municipio de Higueras, Nuevo León, Cabe señalar que la ceremonia de entrega de diplomas se realizó en el marco de la II Feria Gastronómica y Artesanal que ofrecieron productores del municipio de Higueras.
