Por la preservación y Desarrollo Sustentable de Sierra Picachos, en Nuevo León, México.

ENCINO ROBLE

Encino Roble

Quercus polymorpha

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

El encino roble, también conocido como white oak tiene bellotas las cuales maduran en 6 meses y tienen un sabor dulce y ligeramente amargo, el interior de la bellota tiene pelo.

Sus hojas carecen de una mayoría de cerdas en sus lóbulos, que suelen ser redondeados

DISTRIBUCIÓN

El Encino Roble (Quercus polymorpha) se distribuye desde el sureste de Texas hasta Honduras, pasando por Sierra Picachos.

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